Gemüsebeete für Kids: EDEKA Georg besuchte 23 Kitas in der Region

Das Erfolgs­pro­jekt Gemü­se­bee­te für Kids ging bei EDEKA Georg in die nächs­te Run­de. Vor Kur­zem wur­den in 23 Kitas der Regi­on flei­ßig Gemü­se­hoch­bee­te bepflanzt. Ziel der groß­an­ge­leg­ten und seit Jah­ren statt­fin­de­nen Akti­on ist es, bereits die Kleins­ten auf spie­le­ri­sche Art an eine gesun­de und aus­ge­wo­ge­ne Ernäh­rung her­an­zu­füh­ren.

Spielerisch lernen: Gemüsebeete bepflanzen

Mit dem Pro­jekt „Gemü­se­bee­te für Kids“ führt das Team von EDEKA Georg Vor­schul­kin­der spie­le­risch an die The­men Ernäh­rung und Lebens­mit­tel her­an. Trotz – oder vor allem wegen der Pan­de­mie haben die Mit­ar­bei­ter in den ver­gan­ge­nen Jah­ren an ihrem Enga­ge­ment fest­ge­hal­ten. „Gera­de die Kleins­ten haben unter den Ein­schrän­kun­gen der Pan­de­mie beson­ders gelit­ten. Umso wich­ti­ger ist es für uns, sie nicht allein zu las­sen“, weiß Mar­kus Mosa, Vor­stand der EDE­KA-Stif­tung. „Was vie­le Wis­sen­schaft­ler und Poli­ti­ker heu­te for­dern, machen wir schon seit vie­len Jah­ren: Wir brin­gen Wis­sen über Lebens­mit­tel und gesun­de Ernäh­rung in die Kitas und die Schu­len.“

Ernährung während der Pandemie

Eine im ver­gan­ge­nen Som­mer ver­öf­fent­lich­te Stu­die der EDE­KA-Stif­tung hat gezeigt, dass auch die Ernäh­rung von Kin­dern unter der Pan­de­mie gelit­ten hat. Zwar gaben 45 Pro­zent der befrag­ten Eltern an, dass sie häu­fi­ger koch­ten als vor den Lock­downs. Und 33 Pro­zent ver­wen­de­ten beim Kochen häu­fi­ger fri­sche Zuta­ten. Den­noch: Ein Drit­tel der Kin­der ver­zehr­te mehr süße und sal­zi­ge Snacks als vor der Pan­de­mie. Bei fri­schen Snacks wur­de Obst dem unbe­lieb­te­ren Gemü­se vor­ge­zo­gen. Bei 68 Pro­zent der befrag­ten Müt­ter und Väter kam Gemü­se wäh­rend der Lock­downs nicht täg­lich auf den Tel­ler.

Bewusstsein für gesunde Ernährung stärken

Dabei ist es beson­ders wich­tig, bereits in den ers­ten Lebens­jah­ren das Bewusst­sein für eine gesun­de und aus­ge­wo­ge­ne Ernäh­rung zu schaf­fen. Seit 2008 ver­folgt die EDE­KA-Stif­tung genau die­sen Ansatz und lie­fert mit ihren „Gemü­se­bee­ten für Kids“ neben zwei wei­te­ren Pro­jek­ten unter dem Dach ihrer Initia­ti­ve „Aus Lie­be zum Nach­wuchs“ kon­kre­te Lösun­gen. Die Kin­der ler­nen auf spie­le­ri­sche Wei­se, wie viel Auf­merk­sam­keit die Setz­lin­ge benö­ti­gen, bis sie gemein­sam geern­tet und zu viel­fäl­ti­gen und lecke­ren Spei­sen ver­ar­bei­tet wer­den kön­nen. Dazu säen und pfle­gen die 3- bis 6‑Jährigen aus teil­neh­men­den Kin­der­gär­ten und ‑tages­stät­ten ihr eige­nes Gemü­se in von der Stif­tung kos­ten­los bereit­ge­stell­ten Hoch­bee­ten. Wer noch auf der Suche nach gesun­den Rezept­tipps und ‑emp­feh­lun­gen der Ernäh­rungs­exper­ten ist, fin­det auf der EDE­KA-Rezept­sei­te stets die pas­sen­de Inspi­ra­ti­on. Pro­bie­ren Sie mal Neu­es aus und über­ra­schen Sie Ihre Klei­nen mit gesun­den Spei­sen, die den­noch Spaß machen. Auf unse­rem Blog erfah­ren Sie alles über Lebens­mit­tel und deren Vor­zü­ge.

EDEKA Georg war in 23 Kitas zu Gast

Kin­der­ta­ges­stät­te Gar­ten­feld
Ev. Kin­der­gar­ta­ges­stät­te Emma­us
Kin­der­zen­trum Sti­chel­stra­ße
Kita Krit­zel­burg
Kin­der­ta­ges­stät­te Eulen­spie­gel
Kin­der­zen­trum In den Schaf­gär­ten
Inter­na­tio­na­les Fami­li­en­zen­trum e.V. Kita Frank­fur­ter Berg
Kita Spat­zen­nest
Wald­kin­der­gar­ten Wald­zwer­ge
Evan­ge­li­sche Kita der Kita Arche Noah
VzF Kita Kir­dorf
Kita Groß und Klein
Kita Zau­ber­gar­ten
Katho­li­sche Kin­der­ta­ges­stät­te Rosen­he­cke
Kita Peb­bles
Kita “Kin­de­r­oa­se“
Kath. Kita “St. Mari­en“
Katho­li­sche Kin­der­ta­ges­stät­te St. Boni­fa­ti­us
Kita Pfif­fi­kus
Kita Kreuz­kir­che
Städ­ti­sche Kin­der­ta­ges­stät­te Gon­zen­heim
Kita Königs­blick

Wei­te­re Infor­ma­tio­nen zu lau­fen­den Pro­jek­ten fin­det man unter www.edeka-georg.de.