Erneut haben wir von EDEKA Georg keine Mühen gescheut. Wir haben uns für diesen Monat mit unserem Weinpartner der Familie Allendorf zusammengesetzt und unsere Wünsche an einen feinen Frühlingswein besprochen. Kurzerhand hat das Weingut aus Oestrich-Winkel unsere Eigenkreationen auf Flasche gezogen. Diese wunderbaren Tropfen gibt es in Form der Taunus-Editionen Grauburgunder und Rosé.
Die EDEKA-Georg-Eigenkreation vom Weingut Allendorf
Zwischen Hallgarten und Assmannshausen wachsen unsere Reben an sonnenverwöhnten Südhängen im Schutz des Taunus. Der Lauf des Rheins, das besondere Klima und vielfältige Böden von Lehm-Löss bis Quarzit prägen ihren Charakter.
Allendorf Grauburgunder
Taunus Edition
So entsteht ein trockener Grauburgunder mit dem Rheingauer Chardonnay als Besonderheit, ausgebaut im Edelstahl, der als QbA und VDP Gutswein die handwerkliche Basis und zugleich die Visitenkarte unseres Weinguts bildet. Er steht für Herkunft, Klarheit und authentischen Genuss, passt hervorragend zu leichten Vorspeisen oder einfach zum puren Weingenuss und entfaltet seine Stärken besonders bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C.
Allendorf Rosé
Taunus Edition
Aus selektierten, schonend abgepressten Spätburgunder-Trauben des Jahrgangs 2024 entsteht im Edelstahlausbau ein hell gekelterter, trockener Rosé aus dem Rheingau. Als QbA und VDP Gutswein verbindet er Frische, Leichtigkeit und klare Frucht zu einem klassischen Rheingauer Rosé, der sich besonders als unkomplizierter Terrassenwein mit feiner, eleganter Art präsentiert.
Weingut Allendorf: Alles aus Familienhand
Weinmachen liegt uns im Blut: Seit dem 13. Jahrhundert ist unsere Familie im Rheingau zuhause. 1955 legte Fritz Allendorf mit 1,5 Hektar den Grundstein für das heutige VDP-Weingut. Heute führen Ulrich Allendorf und Christine Schönleber den Familienbetrieb mit Leidenschaft und höchstem Qualitätsanspruch. Unsere Weinberge in Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen bringen dank Lehm, Löss, Quarzit und Schiefer charakterstarke Weine hervor – vom fruchtigen Riesling bis zum eleganten Spätburgunder. Sorgfältige Handarbeit, nachhaltige Bewirtschaftung und präzise Kellerarbeit prägen jeden Schritt. So entstehen Weine mit Herkunft, Tiefe und Persönlichkeit, die unsere Heimat, unsere Tradition und unseren Familiengeist authentisch und bis heute in jeder Flasche widerspiegeln.
