Massimo Balbi ist seit 16 Jahren Fleischer bei EDEKA Georg und Abteilungsleiter der Frischetheken.
Er ist ein Arbeiter, er liebt die Hygiene und seine Produkte, er lebt, was er macht – für sich, für die Auslage, für die Kunden.
Bei den Lebensmitteln zuhause
Die Lebensmittel begleiten Massimo Balbi gefühlt schon immer – von seinen ersten beruflichen Schritten im Familienunternehmen, einem Restaurant, seiner gastronomischen Selbstständigkeit mit seinem Bruder in der „Trattoria da Balbi“, dem Restaurant im EDEKA Georg in Idstein, bis hin zu seiner heutigen Tätigkeit bei EDEKA Georg in den Märkten. Seine Liebe zu den Produkten stellt er hier täglich unter Beweis – mit den Angeboten und seinen vielfältigen Eigenkreationen, allen voran seiner geliebten mediterranen Bratwurst mit Rucola, Parmesan und getrockneten Tomaten, die es ab donnerstags in den Märkten gibt.
„Ich hatte eigentlich immer mit Lebensmitteln zu tun, wenn auch in verschiedener Art und Weise. Auf meinem Weg in diesem Metier gab es immer wieder Herausforderungen. Die mag ich – und ich nehme sie an. Denn: Ein ‚Ja‘ gewinnt immer. ‚Nein‘ sagen ist nicht meine Art. Aber mit dieser Devise bin ich hier gelandet – und kann stolz auf mich sein“, so der kantige, aber sympathische Fleischer, der nun seit 16 Jahren Teil des EDEKA-Georg-Teams ist und unseren Theken seinen Stempel aufgedrückt hat.
Haben Sie Fragen? Sprechen Sie ihn gern an. Alles Weitere erfahren Sie in unserem Blog in einem detaillierten Bericht über Massimo Balbi.
