Was gibt es denn bei Ihnen zu Ostern? Das Wetter soll top werden, da bietet sich ja so vieles an. Grillen auf der Terrasse oder ein leichtes Spargelessen? Zumindest der Karfreitag ist bei vielen gesetzt als Fischtag. Dann passen Sie mal auf, wir sind mit unseren EDEKA-Georg-Märkten gewappnet und können liefern.
Der Klassiker – Fisch an Karfreitag
Für viele bedeutet der Karfreitag, auf Fleisch zu verzichten und sich einen guten Fisch zuzubereiten. Warum das an Karfreitag üblich ist? Weil aus religiösem Hintergrund der Karfreitag der Tag der Kreuzigung Jesu ist und eben deshalb bewusst auf den Genuss von Fleisch verzichtet wurde. Aber mal abgesehen davon könnten Sie vielleicht öfter zum Fisch greifen und diesen vielfältig genießen. Er ist leicht, liefert viel Eiweiß und Mineralstoffe wie Jod, Fisch ist extrem vielfältig und schmeckt vorzüglich.
Unsere Sortimente sind in diesem Bereich üppig bestückt. In den Frischetheken, den Kühlschränken sowie den Kühltruhen finden Sie zahlreiche hochwertige Varianten aus dem unteren Preissegment und wahre Feinkostartikel namhafter Hersteller.
Ein Spargelmenü zum Fest
Eine sehr gute Idee! Der Spargel ist reif und quietscht vor Frische. Wer wollte, konnte sich bereits am Freitag ein Bild davon machen als in Idstein wieder gekocht und verkostet wurde – natürlich zusammen mit heimischen Kartoffeln und der grünen Sauce, die auch zu Spargel so hervorragend passt.
Während wir in Fragen Grüne Sauce auf den Obst- und Gemüsehof Hof Wurbs, der eine himmlische Sauce kreiert, setzen wir beim Spargel nach wie vor auf unseren treuen Partner, den Tannenhof Meinhardt. Wie eh und je haben wir einige der hochwertigen Stangen in unseren Obst- und Gemüseabteilungen. Doch vor den Märkten stehen die bekannten Spargelhäuschen des Hofes, wo Sie nach Herzenslust zwischen verschiedenen Sortierungen Spargel, Kartoffeln und weiteren Spezialitäten wählen können.
Warum nicht vielleicht sogar Punkt 1 „Fisch“ mit Punkt 2 „Spargel“ kombinieren?
Zartes Stangengemüse, frischer Fisch und eine Sauce hollandaise, die mit Joghurt und Weißwein gekocht wird: Mit unserem Rezept bereiten Sie feinen Spargel mit gebratenem Lachsfilet in knapp einer Stunde zu!
Rezept: edeka.de
Sonne, Feiertag, Grillzeit
Der Frühling zeigt sich von seiner besten Seite. Sonnentage in Hülle und Fülle. Und wenn diese Jahreszeit dann in voller Fahrt ist, steht das Osterfest an – mit ein paar freien Tagen. Die Kombination aus gutem Wetter und Freizeit schreit förmlich danach, den Grill anzufeuern. Die Fleischereien in unseren Georg-Märkten sind vorbereitet und stehen Ihnen mit Tipps, Ideen und ihren Empfehlungen zur Seite:
Klassisches (Grill)Gut
Seit eh und jeh betörend ist der Duft eines marinierten Nackenstücks, das auf dem Rost brutzelt und zischt. Gleichsam begeistern das aromatische Bauchfleisch, kurzgegrillte Minutensteaks und hausgesteckte Spieße eingelegt in unsere Marinaden – pikant oder mit besonderer Kräuternote, wie die Fachkräfte in den Märkten es täglich frisch in die Theken drapieren. Ein Gaumenschmaus für Jung und Alt und auch qualitativ wie preislich unschlagbar. Jetzt zum Osterfest wird diese feine Auswahl der Grillklassiker durch die unnachahmlichen Genüsse des Lammfleisches ergänzt oder aber durch die hausgemachten Spezialitäten unserer Fachkräfte – darunter die große Bandbreite der Hausmacher-Bratwürste, wobei sich besonders EDEKA Georg in Bad Camberg mit 29 wechselnden Sorten kreativ zeigt oder der Markt in Riedberg mit seinen ansprechenden Filetspießen.
Zum Feste doch nur das Beste?
Wer das Bauchfleisch und den Nacken vielleicht nicht so zugetan ist und sagt: „Zum Osterfest, da gönn ich uns mal etwas richtig Gutes“, der ist in unseren Georg-Märkten ebenso richtig. Denn neben den Klassikern warten unsere Märkte mit Gaumenfreuden auf, die vielleicht nicht alltäglich sind.
Darunter sind auf der einen Seite aromatische Spareribs, die gut gegrillt ein sehr geselliger Genuss sein können. Feine Steakzuschnitte von exquisiter Güte finden Sie ebenfalls in den Theken. Ein US-Beef-Flanksteak, ein Entrecote-Steak vom Simmentaler Rind, saftige Iberico-Koteletts oder gar ein Tomahawk-Steak, dass mit dem einzigartigen Knochenstück sowohl für den Gaumen als auch für das Auge ein Genuss auf der Grilltafel ist.
Das Ganze geht natürlich auch vegetarisch
Ob Burger-Pattie, Bratwurst oder ein Filet nach Hähnchen Art – in den Kühlschränken finden Sie auch zahlreiche vegeatrische Grillspezialitäten, um der Outdoorküche auch fleischlos zu frönen. Halloumi-Grillkäse, Kräuterbaguettes und viele frische Gemüse runden den vegetarischen Grillgenuss ab.
Einfach inspirieren lassen
Stöbern Sie durch unsere Märkte und Sie finden mit Sicherheit das Richtige für Ihr Osterfest. Da mit Karfreitag und Ostermontag ja einige freie Tage sind, bietet es sich an, allen Punkten zu frönen und vom Fisch zum Spargel zum Grillgut zu genießen. Gönnen Sie sich was. Ostern kann kommen
